第六屆中國(guó)蘆筍論壇（CAF）暨2015年度第一次蘆筍分析會(huì)議概要

中罐協(xié)報(bào)道：2015年3月21日第六屆中國(guó)蘆筍論壇（CAF）暨2015年度第一次蘆筍分析會(huì)議在山東曹縣順利召開(kāi)，同發(fā)集團(tuán)生產(chǎn)中心副總監(jiān)黃欽勝參加了此次會(huì)議。本次大會(huì)對(duì)蘆筍罐頭產(chǎn)季形勢(shì)、提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力及論壇制度的建設(shè)做了詳細(xì)分析，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)共同探討面臨的問(wèn)題和蘆筍行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，就2015年產(chǎn)季達(dá)成如下共識(shí)：

1、中國(guó)蘆筍論壇對(duì)推動(dòng)中國(guó)蘆筍行業(yè)的長(zhǎng)期健康發(fā)展起到了一定的作用，大家一致認(rèn)為有必要繼續(xù)推行論壇向全面化國(guó)際化聯(lián)盟化方向發(fā)展。

2、2015產(chǎn)季國(guó)際市場(chǎng)供應(yīng)需求基本平衡，結(jié)構(gòu)性缺貨，應(yīng)小幅下調(diào)銷(xiāo)售價(jià)格以應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，比較合理的價(jià)格應(yīng)該是高質(zhì)370ml在USD12以上，高端市場(chǎng)低質(zhì)USD12左右，低端市場(chǎng)USD11以上，原料在9~10元之間。

3、受工廠擴(kuò)產(chǎn)沖動(dòng)，原料市場(chǎng)因?yàn)檎泄ざ鄬⒏呶贿\(yùn)行市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)極大，建議減少招工力度，合理安排開(kāi)工時(shí)間，不要因?yàn)檎泄ざ嗪凸と诉M(jìn)廠早，引發(fā)工廠倉(cāng)促開(kāi)工的被動(dòng)。

4、希望各廠一定不收毛筍，堅(jiān)持收切筍，嚴(yán)格執(zhí)行收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，長(zhǎng)度控制在22公分以?xún)?nèi)，提高蘆筍利用率。同時(shí)逐步改革基地收購(gòu)模式，推廣原料前段保鮮庫(kù)處理。

今年蘆筍產(chǎn)季給予和風(fēng)險(xiǎn)并存，各加工出口企業(yè)務(wù)必穩(wěn)中求進(jìn)，不要隨意增加產(chǎn)量，堅(jiān)持以銷(xiāo)定產(chǎn)，謹(jǐn)慎接單報(bào)價(jià)，抓好產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)管理，充分發(fā)揮“基地委員會(huì)”和“市場(chǎng)委員會(huì)”的作用，加強(qiáng)企業(yè)相互之間的交流和協(xié)調(diào)。力爭(zhēng)今年蘆筍產(chǎn)季能夠平穩(wěn)有序進(jìn)行。

（行政中心 楊秀玲收集整理）